KoffieDuo

De komst van het groene koffiedrinken 100% biologisch afbreekbare espressocapsules: sinds kort bestaan ze!

Nespresso® doet haar best. Met een recyclingprogramma en overtuigende webpagina’s over milieuvriendelijke en eerlijke handel geeft de espressogigant haar klanten een beter gevoel over de grote hoeveelheid afval die deze manier van koffiedrinken voortbrengt.

Koffie; je krijgt er energie van, maar je kunt er ook energie van máken. Dat is wat SUEZ en Koffie Recycling Nederland (KRN) voor ogen hadden toen zij nieuwe circulaire oplossingen ontwikkelden voor de verwerking van koffiedik. Zij gaan zich samen inspannen om uit het restproduct van de meest gedronken drank van Nederland energie te halen.

Hiervoor hebben SUEZ en KRN het startsein gegeven voor landelijke inzameling van koffiedik bij horeca en kantoren. De koffiedik wordt omgezet in bio-pellets die geschikt zijn als brandstof voor pelletkachels. Daarnaast wordt gekeken naar andere toepassingen voor de verwerking van koffiedik, zoals de productie van bio-plastics en het creëren van een voedingsbodem voor champignons.

Al sinds de introductie in 2001 heeft het SENSEO systeem de wereld van het koffiezetten totaal veranderd. Tot vandaag zijn er wereldwijd meer dan 28 miljoen SENSEO koffiezetapparaten verkocht. De nieuwe SENSEO Viva Café is gebaseerd op één van de populairste series van de collectie. De nieuwe kleuren sluiten perfect aan op de laatste trends op het gebied van interieur design. Daarnaast is er een aantal innovatieve nieuwe eigenschappen, geïnspireerd door de kennis van echte barista's, dat ervoor zorgt dat de favoriete SENSEO koffie van consumenten op een compleet nieuwe manier wordt bereid.

Het is weer bijna Valentijnsdag, de dag waarop het mogelijk is jouw (stille) geliefde te verrassen met een lief cadeau. Valentijn wordt extra bijzonder waardeer dit cadeau met aandacht is uitgezocht en afgestemd op de interesse van ontvanger.

Is jouw valentijn net als jij een ware koffieliefhebber? Dan zouden wij ter inspiratie alvast de vier koffiecadeautjes uit deze lijst als suggestie warm willen aanbevelen.

Traditie getrouw brengt Nespresso ook dit jaar weer een aantal speciale limited edition Nespresso capsules uit.
Aan het begin van 2016 is deze eer toebedeeld aan de capsules "Umutima wa Lake Kivu en Tanim de Chiapas" en deze zijn deze vanaf nu beperkt beschikbaar in Nederland. Zowel Umutima wa Lake Kivu als Tanim de Chiapas zijn Pure Origin koffies. Dit betekent dat 100% van de koffie afkomstig is uit een specifiek land van herkomst.

Jacobs Douwe Egberts (JDE) Professional Nederland lanceert vandaag het nieuwe Carista-concept. Met dit concept wil JDE een positieve bijdrage leveren aan de kleinschalige ouderenzorg in Nederland. Door vrijwilligers in te zetten als Carista’s, komt er meer tijd en aandacht voor het dagelijkse koffie- en theemoment binnen zorginstellingen voor (dementerende) ouderen.

Heeft u zich voorgenomen gezonder te gaan leven in 2016? Laat dan dit jaar de koffie maar stromen. Een recent (door Harvard verricht) onderzoek heeft namelijk aangetoond dat koffiedrinkers langer leven dan mensen die geen tot weinig koffie drinken. Aan dit onderzoek werkten meer dan 200,000 mensen mee. Deze groep werd 28 jaar lang bestudeerd door onderzoekers van the Harvard School of Public Health.

Op basis van dit onderzoek concludeerde de onderzoekers dat; Niet rokende koffie drinkers 15 procent minder risico lopen vroegtijdig te overlijden ten opzichte van niet rokers die geen koffie drinken.

Het jaar loopt ten einde en voor veel mensen betekent dat: tijd voor goede voornemens, plannen maken en vooruitblikken op het nieuwe jaar. Doordat ook wij al volop bezig zijn met 2016’, vonden wij dit het ideale moment voor een lijstje met “de vijf belangrijkste koffietrends voor 2016”.

Deze top 5 is samengesteld op basis van verschillende voorspellingen van trendwatchers - deze lijst bevat de top 5 van meest ‘voorspelde’ trends. Als bron voor deze lijst gebruikte wij onder anderen de lijst van foodnavigator-usa en CBC News

Wat is een Handpresso Wild Hybride

De Handpresso Wild Hybrid is een (heel) compact espresso apparaat(je) voor onderweg. Om te genieten van een espresso is niets meer nodig dan; èèn thermosfles heet water, ESE espressopads ( of gemalen koffie) en 1 of twee espresso kopjes. Waar u ook bent, in de auto, op vakantie of ‘gewoon’ in de vrije natuur. Dit apparaatje voor zal u overal voorzien van een vers kopje espresso.

Het voelt een beetje onwennig; Het onderwerp thee op een koffie website. Doordat wij kort geleden ‘thee capsules’ ontdekten in het assortiment van (koffiewebwinkel) koffiecupster. En doordat theemerk Lipton pasgeleden 4 thee capsules introduceerde.

Konden wij het toch niet laten deze ‘nieuwe’ thee capsules te proberen, te proeven, en deze vervolgens ook op koffieduo onder de aandacht te brengen.